Menú 2 de Catering El Cortijo

Recepción

Huevos de codorniz a la serrana
Brochetitas de champiñones, pollo y cebollitas frescas
Gambas Orly
Langostinos con crujientes de mar
Adobitos de pollo
Brochetitas de presa paleta y setas
Mejillones rellenos
Ventresca de atún a la plancha
Cócteles de Bebidas

Bebidas: Cerveza, Refrescos, Vino Blanco, Cócteles de Bebidas, Manzanilla Veneciada* 

En mesa

Tortas del Casar (2 Por Mesa)
Patés de Oca con Siropes de frutos secos al Brandy (2 Por Mesa).

Plato individual de Ibéricos compuesto de:
Jamón ibérico (4 Tapas)
Queso viejo de oveja (4 Tapas)
Caña de lomo ibérica (4 Tapas)
Salchichón ibérico (2 Tapas)

Centro de marisco en piña compuesto de:
Gambas blancas de la costa (10 unidades por persona)
Langostinos tigres (5 unidades por persona)
Cigalas (1 unidad por persona)

Entrante frío 
Sorbete de coco con virutas de chocolate

Plato comensal
Bacalao a la miel con frutos secos sobre cama de patatas al horno 

Postre 
Tarta Nupcial Sheridam acompañada de espiral de caramelo sobre fondo de vainilla, Canela y virutas de chocolate
Copa de Cava

Bodega y otros (Sin límite durante el menú) 
Cerveza. Pieza de pan. 
Refrescos Picos. 
Vino blanco afrutado. Bizcotes. 
Agua mineral. Rioja.

Incluido en el precio un camarero para cada 20 comensales.